紅茶の選別作業について紹介します。

大石農園様から作業を提供していただき、取り組んでいます。

茶葉にまじっている枝などを取り除く作業です。

小さい枝と茶葉を見分けるのが難しいですが、よく見ながら作業をすることができています。

集中力を持続させながら作業をすることが課題となっています。